Mamina kuhinja: Hrskava piletina u kornfleksu oduševit će vaše mališane

Ovaj recept oduševiti će vaše mališane

 Mamina kuhinja: Hrskava piletina u kornfleksu oduševit će vaše mališane

Skoro da ne postoji osoba koja ne voli piletinu. Većini mališana to je omiljeni mesni obrok, a posebno ako se pripremi na način kao u restoranu.

Danas vam donosimo zanimljiv recept za piletinu u kornfleksu koji će oduševiti vaše ukućane, a posebno mališane.

Sastojci:

  • 2 pileća filea,
  • 2 jaja,
  • 200 ml jogurta,
  • 80 g oštrog brašna,
  • so, biber,
  • 1 kašičica bijelog luka u prahu,
  • malo ljute papričice,
  • 300 g kukuruznog kornfleksa.

Priprema:

  1. Pileća prsa isjeći na tanke odreske pa ih posoliti.
  2. Pjenjačom umutiti jaja s jogurtom i brašnom, dodati začine prema želji.
  3. Kukuruzne pahuljice staviti u veću vrećicu za zamrzavanje pa ih istući batom za meso kako bi se usitnile.
  4. U smjesu od jaja, brašna i jogurta umočiti svaki odrezak pa ga odmah prebaciti u tanjir sa mrvljenim kornfleksom. Utapkati rukama kornfleks sa svake strane u odrezak.
  5. Slagati tako panirane odreske u pleh preko papira za pečenje. Peći na 200 stepeni 20 minuta, prenosi kuharica.avaz.ba.

Možda te i ovo zanima?