Sa palačinkama ne možete pogriješiti. Svi ih vole, a naročito mališani, u slatkoj, ali i u slanoj varijanti. Za danas spremite palačinke sa sirom. Sigurni smo da će vaši mališani uživati.
Sastojci:
- 400 g brašna
- 1/2 l mlijeka
- jaje
- 200 g feta sira
- 100 g mladog sira
- ulje
- so
Priprema:
Od jaja, brašna, malo soli i mlijeka napravite tijesto za palačinke. Palačinke popržite u tavi na vrućem ulju s obje strane.
Za nadjev dobro zgnječite i izmiješajte sireve sastojke te posolite po ukusu. Gotove palačinke filujte, smotajte, poslažite ih jednu pokraj druge na tanjiru. Poslužite dok su tople uz sezonsku salatu.