Mamina kuhinja: Ukusne palačinke sa sirom

Poslužite dok su tople uz sezonsku salatu.


Foto: Facebook

Sa palačinkama ne možete pogriješiti. Svi ih vole, a naročito mališani, u slatkoj, ali i u slanoj varijanti. Za danas spremite palačinke sa sirom. Sigurni smo da će vaši mališani uživati.

Sastojci:

  • 400 g brašna
  • 1/2 l mlijeka
  • jaje
  • 200 g feta sira
  • 100 g mladog sira
  • ulje
  • so

Priprema:

Od jaja, brašna, malo soli i mlijeka napravite tijesto za palačinke. Palačinke popržite u tavi na vrućem ulju s obje strane.

Za nadjev dobro zgnječite i izmiješajte sireve sastojke te posolite po ukusu. Gotove palačinke filujte, smotajte, poslažite ih jednu pokraj druge na tanjiru. Poslužite dok su tople uz sezonsku salatu.