Mamina kuhinja: Krompir i mljeveno meso u fantastičnoj kombinaciji

Pohovani krompir punjen mljevenim mesom zvuči vrlo primamljivo.


Za ovaj recept potrebno vam je vrlo malo sastojaka, a prednost mu je to i što se vrlo brzo priprema. U pitanju je pohovani krompir punjen mljevenim mesom koji će oduševiti vaše ukućane.

Sastojci:

  • krompir 600 gr
  • meso 300 gr
  • crni biber
  • peršin
  • jaje 1
  • sir 100 gr

Pored toga, zbog pohovanja, potrebno vam je i:

  • mrvice hljeba (ili prezla)
  • jaje 1
  • svježa krema 20 ml
  • dimljena paprika 2 kašičice
  • brašno 2 kašike
  • biljno ulje (za prženje)

Način pripreme pogledajte u video prilogu: