Jelo poslužite na zanimljiv način kako bi ga dječica još radije pojela
Sastojci za 4 osobe:
- tjestenina
- luk
- malo čenjaka
- 200 g šampinjona
- tikvica
- 2 paprike
- 2 paradajza
- malo graška i mrkve
- par cvjetova cvjetače ili brokule
- malo kukuruza
- malo ulja
- koncentrat paradajza
- 1 jaje
- začini po želji
Priprema
Na malo ulja prodinstajte luk i češnjak, dodajte šampinjone i tikvicu i za kratko vrijeme paradajz i papriku narezanu na sitne kockice. Sve dinstajte i pred kraj dodajte mrkvu, grašak i cvjetaču koje ste prethodno skuhali u slanoj vodi. Pred kraj dodajte malo kukuruza šećerca. Na kraju začinite s malo bibera, soli, bosiljka i origana, svježeg peršina i koncentrata paradajza, prenosi portal Roditelji.hr.