Mamina kuhinja: Rolat od mesa i jaja za vaše mališane

Klasičnu veknu od mesa i jaja pretvorite u ljupki leptirić.


rolat-od-mesa.gif

Kuhanje za mališane i sa njima, zahtijeva maštu i umijeće da se od uobičajenih jela stvori nešto nesvakidašnje. Tako i klasična vekna od mesa može postati ljupki leptirić, pišu detinjarije.com.

Sastojci:

  • 250 g mljevenog mesa
  • 5 jaja (1 svježe i 4 kuhana)
  • 1 rendani krompir
  • 1 rendana mrkva
  • 1 rendana glavica crnog luka
  • 3 kašike prezle
  • so, biber, začin od povrća
  • sitno isjeckan peršun
  • ulje za premazivanje

Priprema

Sastaviti krompir, mrkvu, luk, peršun, sveže jaje, mljeveno meso, prezle, so, biber i začin od povrća. Sve dobro izmiješati i napraviti homogenu masu.

Na pouljenoj foliji razvući masu u obliku pravougaonika velićine 15×25 cm. Po sredini poredati 4 skuhana, očišćena jaja i uviti rolat. Premazati ga uljem i uviti u foliju. Peći u rerni na 220 stepeni oko 1 sat.