Mamina kuhinja: Napravite ukusne punjene pogačice sa susamom

Ukusne pogačice oduševiti će vaše ukućane, a posebno najmlađe članove vaše porodice.

 Mamina kuhinja: Napravite ukusne punjene pogačice sa susamom

Punjene pogačice su jako ukusne, a prednost im je što ih možete praviti sa raznim dodacima: sir, meso, zelje tako da vam nikada neće dosaditi.

Osnovni sastojci za tijesto:

  • 2 jaja
  • 1/2 čaše ulja
  •  1 čaša jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 germa (kvasac)
  • 1 kašikica šećera
  • 1 kašikica soli
  • 3-4 čaše brašna

Fil:

  • 250 g pilećeg mesa
  •  200 g šampinjona
  •  100 g trapist sira
  •  1 glavica crvenog luka

Začini:

  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice crvene paprike
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1/2 kašičice Vegete
  • 1/2 kašičice peršuna
  • 1/2 kašičice kurkume

( 1 čaša= 200 ml)

Način pripreme ovih slasnih pogačica pogledajte u video zapisu:

Možda te i ovo zanima?