Djeca vole tjesteninu, a obično nisu ljubitelji povrća, no ova kombinacija bi im se mogla svijeti. Još kada jelo poslužite na zanimljiv način tako da će ih dječica sa oduševljenjem pojesti.
Sastojci za 4 osobe:
- tjestenina
- luk
- malo češnjaka
- 200 g šampinjona
- tikvica
- 2 paprike
- 2 paradajza
- malo graška i mrkve
- par cvjetova cvjetače ili brokule
- malo kukuruza
- malo ulja
- koncentrat paradajza
- 1 jaje
- začini po želji
Priprema
Na malo ulja propirjajte luk i češnjak, dodajte šampinjone i tikvicu i za kratko vrijeme paradajz i papriku narezanu na sitne kockice. Sve pirjajte i pred kraj dodate mrkvu, grašak i cvjetaču koje ste prethodno skuhali u slanoj vodi. Pred kraj dodajte malo kukuruza šećerca. Na kraju začinite s malo bibera, soli, bosiljka i origana, svježeg peršina i koncentrata paradajza, prenose roditelji.hr.