• 28.11.2020.

Blogerica savjetuje: Recept za brz i zdrav obrok za vašu djecu

Njezin profil na Instagramu mnogima je omiljen zbog sjajnih recepata, koje nerijetko pripremaju i njezine kćerkice.

 Blogerica savjetuje: Recept za brz i zdrav obrok za vašu djecu

Blogerica Nastasja Chiara Petrić, na svom Instagram profilu dijeli crtice iz porodičnog života. Osim zanimljivih dogodovština sa svojim dvjema kćerkicama, priča o izazovima roditeljstva, bivša Masterchefica redovno dijeli i svoje recepte. Najviše pažnje izazovu oni koje pripremaju njezine preslatke curice.

Njeni recepti se brzo nađu na meniju njezinih pratitelja, posebice kad u svoja jela doda i poneku namirnicu koju većina djece baš i ne voli. Takva je definitivno brokula, koju bi mnogi mališani u Nastasjinoj verziji mogli zavoljeti, piše portal roditelji.hr.

U nastavku pogledajte njezin recept za popečke od brokule, zdrave i gotove u tren oka.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Nastasja Chiara Petrić (@chiarin.tanjuric) on

Dakle, za ovo vam jelo trebaju:

  • 300g brokule
  • 1 manji luk
  • 1 režanj češnjaka
  • 2 jaja
  • malo soli i bibera + začin po želji
  • 100g pirovog brašna

Priprema

Sirovu i opranu brokulu izblendajte u sitno zajedno s lukom, češnjakom i jajima. Dodajte začine i brašno, ponovo izblendajte. Ugrijte maslinovo ulje na srednje jako, pecite popečke 3-4 minute s obje strane, poklopljeno.

A zašto biste baš brokulu trebali imati na porodičnom meniju? Ova čudesna namirnica ima mnoge dobrobiti na naše zdravlje kao što su:

  • jača imunitet jer sadrži visoke količine vitamina C i beta-karotena,
  • sadrži velike količine folne kiseline i flavonoida kaempferola koji imaju protualergijsko djelovanje,
  • sjajan je izvor kalcija i vitamina K,
  • pomaže eliminaciji toksina iz organizma,
  • dobra je za naše oči,
  • zbog folne kiseline koju sadrži sjajna je za prenatalni razvoj bebe.