Mamina kuhinja: Ukusni uštipci

Ukoliko nemate ideju šta spremiti za doručak vašim mališanima, vrijeme je da isprobate vrlo jednostavan recept za uštipke.


Ovaj brz i ukusan recept sigurno će se svidjeti vašim mališanima, posebno ako koristite njihove omiljene namaze. Za vas je također ovaj recept spas, posebno ako ste mnogo zauzeti i nemate vremena pripremati obroke koji zahtijevaju mnogo truda.

Za pripremu će vam biti potrebno:

  • 500 mililitara mlijeka,
  • jedan kvasac,
  • jedno pecivo,
  • četiri jaja,
  • jedna kašika soli,
  • 200 mililitara jogurta i
  • 400-600 grama brašna.

Priprema

Brašno, jaja, pecivo, jogurt, so i mlijeko s kvascom zamijesite u plastičnoj posudi tako da ne bude previše tvrdo. Zatim prebacite u drugu plastičnu posudu koju ste prethodno namazali uljem, piše klix.ba.

Ukoliko napravite višak tijesta koje nećete koristiti, prekrijte ga folijom i ostavite u frižideru, gdje može ostati i do sedam dana.

Tijesto koje ćete pržiti u ulju isjeckajte na manje komadiće i zatim stavite u već zagrijano ulje. Kad tijesto porumeni, okrenite na drugu stranu. Uštipke možete poslužiti sa slatkim, ali i slanim namazima.