Pomfrit je mnogim mališanima omiljena grickalica stoga bi bilo idealno napraviti zdravu verziju pomfrita, a mi vam donosimo recept.
Sastojci
- 500 g paškanata,
- 4 kašike maslinovog ulja,
- 2 kašičice origana,
- kašičica slatke paprike,
- kašičice bijelog luka u prahu,
- so,
- biber.
Priprema
1. Paškanat ogulite, isijecite uzduž, a potom ponovo isijecite kao što sječete krompir za pomfrit.
2. U činiju sipajte ulje, dodajte začine i paškanat dobro umočite u ovu smjesu.
3. Prebacite ga na pleh obložen papirom za pečenje i rasporedite, pa ga posolite i pobiberite i ubacite u rernu.
4. Pecite ga desetak minuta, okrenite na drugu stranu i nastavite da pečete još deset minuta, prenosi Avaz.