Mamina kuhinja: Lazanje sa špinatom i sirom

Napravite ukusne lazanje sa špinatom i sirom koji će oduševiti vaše ukućane.

 Mamina kuhinja: Lazanje sa špinatom i sirom

Tradicionalne lazanje zaista su ručak koji svi vole, no zahtijevaju puno posla. Osim toga, mnogima se ne da jesti tako tešku hranu pa vam danas predstavljamo puno jednostavniju i laganiju te jednako ukusnu alternativu.

Lazanje sa špinatom i sirom je obrok koji će oduševiti vaše ukućane, a mi vam u nastavku donosimo recept.

Sastojci:

  • 30 dkg lazanja,
  • 30 dkg špinata,
  • 3 dl mlijeka,
  • 2 kašičice škrobnog brašna,
  • 20 dkg naribanog parmezana,
  • 20 dkg sira Gorgonzola,
  • 5 dkg maslaca,
  • so.

Priprema:

1. Skuhajte špinat u što manje slane vode i zatim dobro ocijedite. Miješajući, kuhajte mlijeko sa škrobnim brašnom da se zgusne. Zatim umiješajte 15 dkg parmezana.

2. U namašćen pleh slažite u redove tijesto, umak od sira, špinat i kockice gorgonzole te pospite parmezanom. Tako slažite redom. Na vrhu neka bude tijesto koje ćete namazati umakom i dodatno posuti parmezanom.

2. Pecite 20 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni te odmah poslužite.

Možda te i ovo zanima?