Mamina kuhinja: Napravite ukusne pogačice kao užinu za školu

Ove ukusne pogačice oduševit će vaše mališane.

 Mamina kuhinja: Napravite ukusne pogačice kao užinu za školu

Punjene pogačice su jako ukusne i site, a prednost im je što ih možete praviti sa raznim dodacima: sir, meso, zelje tako da vam nikada neće dosaditi.

Također možete ih napraviti kao užinu za školu vaših mališana.

Osnovni sastojci za tijesto:

  • 2 jaja
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 čaša jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 germa
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 3-4 čaše brašna

Fil:

  • 250 g pilećeg mesa
  • 200 g šampinjona
  • 100 g trapist sira
  • 1 glavica crvenog luka

Začini:

  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice crvene paprike
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1/2 kašičice Vegete
  • 1/2 kašičice peršuna
  • 1/2 kašičice kurkume

Mjera: 1 čaša = 200 ml

Način pripreme pogledajte u video prilogu.

Možda te i ovo zanima?