Mamina kuhinja: Kukuruzni muffini sa sirom

Ukusni muffini sa sirom oduševit će cijelu porodicu.


Donosimo vam recept kako i na koji način pripremiti kukuruzne muffine sa sirom. Muffine skoro svi vole, a ovaj recept oduševit će cijelu porodicu.

Slijedite naš recept i na kraju – uživajte u jelu, piše Hayat.ba.

Sastojci:

  • 200 g svježeg sira
  • 2 jaja
  • 100 ml jogurta
  • 50 ml ulja
  • 30 g glatkog brašna
  • 30 g kukuruznog brašna
  • 40 g kukuruzne krupice
  • 1/2 vrećice praška za pecivo
  • malo soli

Priprema

Jaja mutite mikserom te dodajte jogurt, ulje i svježi sir. Pomiješajte brašna i krupicu s praškom za pecivo i soli i dodajte smijesi sa sirom. Izlijte smjesu u kalupe za muffine i pecite oko 40 minuta na 180 stepeni.